執法人員在集貿市場檢查豬肉質量
農藥監督管理人員在檢查高毒農藥
農業專家在田間檢測蔬菜農藥殘留
10月10日,溫泉集貿市場人聲鼎沸。市農業局動物檢疫站的工作人員正在這里對豬肉進行安全檢查。希望橋某酒店員工陳楚兵購買了10斤豬肉,他說:“現在到市場買豬肉很放心,都是經過檢疫從屠宰場直接運來的。”
開了20年肉鋪的盛志光告訴記者,現在市里對肉食產品控制很嚴格,他經營的豬肉是從浮山聯新屠宰場進貨,都是事先經過檢疫的放心貨。市場上經常有執法人員進行檢查。“都是放心肉,我們也賣得快,早上才到的400斤豬肉,現在就賣出了100多斤。”盛志光滿臉笑容。
“我們有四道關口保障市民吃上放心肉。”市動物檢疫站站長柯愈全告訴記者,產地檢疫是動物檢疫的第一關,要做到一畜一證、證畜同到、憑證出售,把動物疫病控制在源頭;第二關是屠宰檢疫,經檢疫合格后加蓋全國統一制定的驗證印章;第三關是市場檢疫,對集貿市場、大中型超市銷售的豬肉執行掛牌經營、購銷臺帳等制度;第四關是運輸檢疫,對運載生豬及豬肉產品的車輛查證驗物,防止疫病傳播、蔓延。
“不僅是豬肉,我市的蔬菜也很安全。”在潛山村的菜地里,市農產品質量檢測中心工作人員正在忙碌。看著剛檢測出來的菜樣,市農檢站高級農藝師馬先雄笑著說,我市實施的無公害農產品行動計劃,從源頭上保證了農產品質量安全。
據馬先雄介紹,目前,全市共建農產品質量安全示范基地65個,面積達120萬畝。市農業局建立了以市原種場為中心的2萬畝綠色食品水稻生產基地,并與嘉魚縣農業局合作,建設以潘家灣鎮為中心的1萬畝無公害蔬菜生產基地。各縣市區也都開展了生產基地建設,其中有機食品基地面積1000畝,綠色食品10萬畝,無公害農產品10萬畝,蔬菜5萬畝。
生產基地技術人員還定期對基地環境、土壤和產出品進行嚴格檢測,并大力推廣良種、生物肥料、生物農藥、頻振式殺蟲燈、綠色食品無公害農產品生產技術,禁止使用高毒高殘留農藥,讓老百姓的菜籃子更安全。
54歲的菜農朱中海種的菜全部施農家肥,采用生物技術滅蟲。談到綠色蔬菜,他自豪地說:“無公害蔬菜就是好,每次拖到市場都銷售一空。”(記者 甘青 實習生 王晉焱)
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