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羅勒香腸炒雞蛋

來源： 時間：2012-11-13 08:37

　　原料：

　　雞蛋3個、羅勒葉10克、羅勒葉香腸（可用其他肉腸替代）80克、牛奶1大匙、鹽適量。

　　做法：

　　1、羅勒葉香腸切片，羅勒摘去梗備用；

　　2、雞蛋打成蛋液，加入牛奶和適量鹽打勻；

　　3、鍋燒熱后加入適量油，下香腸小火煸香；

　　4、下蛋液和羅勒葉中小火慢炒；

　　5、炒至雞蛋成型即可。


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