《自然與人類》
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內容簡介:該書細致入微地描繪了科學、文化、宗教、政治復雜交織的情形,揭示了科學不僅是對自然現象的研究,更是現代性構建中的核心力量,并勾勒出一幅廣闊的歷史畫卷,呈現了科學如何塑造當今世界的面貌,以及那些深遠的思想與事件如何引領我們來到今天。
《環球共此食》
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內容簡介:在該書中,作者將時間線拉回到18世紀末的英國。隨著工業化、城市化與經濟的持續發展,英國社會逐漸摒棄以本地食材為主的傳統膳食,轉而選擇富含動物蛋白、精致谷物與蔗糖的飲食模式。這種“能量密集型”飲食強健了人們的體格,卻也帶來了肥胖、糖尿病等新型健康問題。
《宋代社會的切面》
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內容簡介:宋代是中國歷史上“近世”之開端。歷經唐宋之變的中國,在社會層面上發生了與中古時代巨大的變化:商業的發達、人口流動的加快、社會階層的變革……這一切構成了宋代全新的社會面貌。作者依借史事,深入觀察不為人熟知的皇族后裔、官員子弟、出家人、士兵等群體,還原了從上層貴族到底層百姓的生活,讓讀者真正回到宋代的歷史中去。 (咸寧日報綜合)
編輯:但堂丹
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